Salah satu ciri makhluk hidup yakni memerlukan masakan. Makanan yang telah dimakan akan diuraikan dalam sistem pencernaan menjadi sumber energi, komponen penyusun sel dan jaringan, serta nutrisi yang diperlukan oleh tubuh. Sistem pencernaan merupakan salah satu sistem kompleks yang terdapat dalam tubuh kita.
Nah, apa sajakah bagian-bab dari sistem pencernaan manusia? Tanpa kita sadari dan tanpa harus diperintah, sistem pencernaan bekerja dengan sendirinya. Menakjubkan, bukan? Setelah kau mempelajari sistem pencernaan pada sapi, sekarang perhatikan sistem pencernaan pada insan seperti pada gambar di bawah ini.
Ayo Berkreasi
Berdasarkan gambar sistem pencernaan pada insan, coba kau buat diagram alur perjalanan kuliner dari rongga lisan sampai keluar melalui anus pada kolom berikut.
Sistem pencernaan pada badan insan berfungsi untuk menghancurkan kuliner yang masuk ke dalam badan. Makanan yang semula dalam bentuk kasar mampu berkembang menjadi bentuk yang lebih halus dengan pertolongan gigi dan enzim. Dalam hal ini, enzim pencernaan dapat mempermudah proses perembesan sari kuliner.
Selain itu, sistem pencernaan juga berfungsi untuk membuang sisa–sisa kuliner yang sudah tidak dibutuhkan badan. Keberadaan zat-zat sisa tersebut mampu menjadi racun bagi tubuh insan kalau tidak dikeluarkan.
Berikut ini yakni proses pencernaan masakan pada insan.
No. | Organ | Keterangan |
---|---|---|
1. | Mulut | Ingesti: proses memasukkan kuliner melalui lisan. Mastikasi: proses pengunyahan kuliner memakai gigi. |
2. | Kerongkongan | Deglutisi: proses menelan masakan di kerongkongan. |
3. | Lambung | Digesti: proses pemecahan makanan dari zat yang kompleks menjadi molekul–molekul yang lebih sederhana dengan tunjangan enzim yang ada di lambung. |
4. | Usus Halus | Absorpsi: proses absorpsi sari–sari makanan yang terjadi di usus halus |
5. | Usus Besar | Penyerapan air dan pembetukkan feses. |
6. | Anus | Defekasi: proses pengeluaran sisa–sisa masakan yang sudah tidak dibutuhkan oleh tubuh melalui organ anus. |
Ayo Berlatih
Coba kau bandingkan diagram yang kamu buat dengan penjelasan mengenai proses pencernaan makanan di atas. Apakah ada kesamaannya?
Sekarang, bandingkan diagrammu dengan diagram sahabat sebangkumu. Coba kau tuliskan pemahamanmu mengenai sistem pencernaan pada manusia. Apa saja fungsi umum dari sistem pencernaan manusia ?
Untuk mencerna kuliner yang masuk kedalam badan insan yang dijadikan sebagai sumber energi
Apa yang akan terjadi apabila salah satu organ dalam sistem pencernaan tidak berfungsi dengan baik?
Jika salah satu organ dalam sistem pencernaan rusak atau tak berfungsi,maka masakan yang kita makan akan sulit untuk dicerna di dalan badan dan bisa menyebabkan penyakit.
Ayo Mencoba
Bandingkan sistem pencernaan seekor sapi dengan sistem pencernaan insan lalu catat persamaan dan perbedaannya. Selanjutnya, presentasikan hasil yang kamu peroleh di depan kelas.
No. | Aspek | Persamaan | Perbedaan |
---|---|---|---|
1. | Organ | Memiliki gigi dan taring
Memiliki lambung Menghasilkan air liur |
Manusia memiliki gigi taring yang besar lengan berkuasa dan tajam, tetapi mereka tumpul pada sapi.
Lambung sapi yakni rumen kompleks tetapi lambung manusia adalah organ yang sederhana. Sapi menghasilkan air liur lebih banyak daripada manusia. |
2. | Proses pengunyahan Makanan |
Makanan dikunyah untuk dihaluskan dengan gigi geraham | Sapi mengunyah masakan sebanyak dua kali sedangkan pada manusia kuliner dikunyah dan ditelan |
3. | Proses absorpsi sari-sari kuliner |
Proses penyerapan sari-sari masakan menggunakan enzim | Sistem pencernaan manusia memiliki enzim untuk mencerna protein tetapi tidak pada sistem sapi. Sapi yang hanya bisa mencerna karbohidrat mirip selulosa di rumput.
Manusia memiliki sistem pencernaan yang lebih panjang daripada yang dilakukan sapi. Sapi melakukan pengunyahan ulang sebelum kuliner diserap, sedangkan manusia tidak |
4. | Proses pengeluaran | Dikeluarkan melalui anus | Feses insan ialah berwarna kekuningan, tetapi hitam kehijauan pada sapi.
Pada sapi fesesnya belum mengalami pembusukan dengan santunan kuman Escherichia coli di usus mirip pada sistem pencernaan pada manusia |